여수 남도음식문화큰잔치 여수 축제
안녕하세요. 루시의 여행 맛집 이야기에 방문해 주셔서 감사드립니다. 전국의 구석구석 여행 코스와 맛집을 찾아서 추천해 드리오니 안전하고 즐거운 여행이 되시길 바라겠습니다.
남도음식문화큰잔치
장소:여수세계박람회장
일시: 2022.10.7.~9.
여수에서 제28회 #남도음식문화큰잔치를 개최 중이라 하여 오후 2시경 여수세계박람회장으로 달려갔습니다. 주차장에 차가 빽빽하게 있었고 겨우 빈 공간에 주차를 하고 박람회장 안으로 들어갔습니다.
행사장 정문 오른쪽에는 2012여수엑스포를 성공으로 이끈 인물들의 기념비가 설치되어 있었습니다.
주 무대에는 한참 행사가 진행 중이었으며 반가운 전라도 사투리가 적힌 현수막이 반겨주었습니다.
푸드코트에는 이미 많은 관람객들로 앉을 자리가 없었으며 음식이 떨어져 문은 닫은 코너들도 있었습니다.
행사장 한편에는 바비큐 체험장이 있었는데 특산물을 사서 즉석에서 구워 먹을 수 있도록 시설을 갖추어 놓았습니다.
시군관/명인관에는 22개의 시군, 음식 명인 대표 음식 전시 및 남도음식에 대하여 홍보를 하고 있었습니다.
구례의 지리산 자연산 버섯 샤브, 고흥의 매생이새우두부찜, 고흥의 숯불구이생선,보성의 올벼쌀품은약오리,광양의 매실한우육회말이 등 각 지역의 특산품을 가지고 다채로운 음식을 전시하고 있었는데 참신하고 정성이 가득한 음식을 보고 감탄이 절로 나왔습니다.
특히 알록달록 예쁜 다과들을 보니 먹고 싶어서 입에 침이 고였습니다.
국제관에서는 대표 농수산 수출품 전시, 온라인 수출상담회, 세계음식관, 전통주, 특화 빵 시식을 하고 있었습니다. 특화 빵으로는 고흥의 유자빵을 시식할 수 있었는데 부드럽고 달달한 빵에 상큼한 유자의 맛이 잘 어우러져 맛이 좋았습니다.
주제관에서는 남도음식의 가치와 특질, 남도 사계절 건강식, 대표 음식 레시피, AI 사진 체험관이 진행 중이었습니다.
음식 중 회춘탕이 눈에 들어왔고 레시피를 잘 살펴보고 집에서 해먹어야겠다고 생각했습니다.^^
증강현실 사진관에서는 내가 원하는 장소를 터치하면 그 장소를 배경으로 사진을 찍을 수 있고 즉석에서 바로 출력을 해주어서 인기가 높은 코너였습니다.
#남도음식문화큰잔치 행사장의 한편에서는 여러 가지 체험을 할 수 있는 부스가 있었으며 또 다른 무대에서 세계칵테일창작음료경연대회가 펼쳐지고 있었습니다.
각국의 참가자들이 신나는 음악에 맞춰 칵테일쇼를 하는데 병이 살아 있는 듯 이리저리 날아다니는 게 너무 신기하고 대단했습니다. 공연 내내 손뼉을 치느라 손바닥이 아팠습니다.
남도음식문화큰잔치에 처음으로 구경을 왔는데 행사 구성이 알차고 질이 높았으며 구석구석 정성을 쏟은 모습을 보고 매우 감동을 받았습니다.
내년에도 꼭 와야겠다고 다짐을 하며 아쉬운 발걸음을 돌렸습니다.
이상으로 볼거리, 먹을거리 가득한 #여수 남도음식문화큰잔치 소개를 마치며 다음 포스팅에서 꼭 뵙겠습니다.~!